PENGEMBANGAN MASYARAKAT DALAM BUDIDAYA LEBAH MADU HUTAN DI DESA VEGA KECAMATAN SELIMBAU KABUPATEN KAPUAS HULU
Abstract
Judul penelitian “Pengembangan Masyarakat Dalam Budidaya Lebah Madu Hutan Di Desa Vega Kecamatan Selimbau Kabupaten Kapuas Hulu. Tujuan penelitian menganalisis dan mendeskripsikan pengembangkan masyarakat dalam usahanya budidaya lebah hutan dan kendala/hambatan yang dihadapi. Jenis penelitian pendekatan secara kualitatif, analisis data secara deskriptif. pengumpulan data menggunakan Teknik wawancara dan observasi yang dilengkapi alat pengumpul data yaitu pedoman wawancara dan pedoman observasi.
Hasil penelitian; pengembangan budidaya madu oleh petani di Desa Vega melalui sentra organisasi Periau dan Asosiasi yang mengikutsertakan petani pelatihan dan pembinaan mendorong meningkatkan pengetahuan, pengalaman dan keterampilan sebagai sumber penghasilan dalam keluarganya. Pembinaan kepada petani usaha budidaya lebah madu dilakukan Periau dan APDS (Asosiasi Periau Danau Sentraum) terbentuk tahun 2006 menghimpun 5 Periau dan 89 orang anggota, dan tahun 2020 tercatat 305 orang anggota dari 15 Periau berasal dari 9 (sembilan) desa.Proses pengembangan usaha budidaya lebah madu Desa Vega dengan system pengawasan oleh instruktur lapangan yang menerapkan teknik panen lestari dilakukan pada siang hari, mengambil kepala sarang lebah saja untuk di potong dan menyisakan sekitar 3 cm, hasil panen dengan cara diiris kemudian disaring menggunakan kain halus atau tidak diperas. Kendala/permasalahan yang dihadapi petani Desa Vega usahanya budidaya lebah madu yaitu curah hujan yang tinggi berdampak menurunkan kualitas madu kurang baik dan rendah, produksi madu budidaya lebah madu semakin menurun dari tahun ke tahun, dan pemasaran madu budidaya masih bersifat lokal dan harga jual madu yang tidak stabil. Saran masih perlu melakukan pelatihan dan pembinaan kepada petani budidaya agar pengetahuan, pengalaman dan keterampilan mereka semakin bertambah, pengurus Periau di Desa Vega semakin proaktif melakukan pengawasan di lapangan dan pengolahan hasil panen serta perlu solusi mengatasi berbagai permasalahan yang sering dihadapi petani Desa Vega mengembangkan budidaya lebah madu agar kualitas madu tetap stabil.
Kata Kunci : Pengembangan masyrakat, usaha budidaya lebah madu, pengolahan.
Published
Issue
Section
License
Kebijakan Yang Diusulkan untuk Jurnal yang Menawarkan Akses Terbuka
Penulis yang menerbitkan jurnal ini menyetujui persyaratan berikut:
- Penulis memegang hak cipta dan memberikan hak jurnal untuk publikasi pertama dengan karya yang dilisensikan secara bersamaan di bawah Lisensi Atribusi Creative Commons yang memungkinkan orang lain untuk membagikan karya tersebut dengan pengakuan atas kepenulisan dan publikasi awal karya tersebut dalam jurnal ini.
- Penulis dapat untuk mengadakan pengaturan kontrak tambahan yang terpisah untuk distribusi non-eksklusif dari versi jurnal yang diterbitkan dari karya tersebut (misalnya, mempostingnya ke penyimpanan institusional atau menerbitkannya dalam sebuah buku), dengan pengakuan atas publikasi awalnya di jurnal ini.
- Penulis diizinkan dan didorong untuk memposting karya mereka secara online (misalnya, di repositori institusional atau di situs web mereka) sebelum dan selama proses pengiriman, karena hal itu dapat menghasilkan pertukaran yang produktif, serta lebih awal dan lebih baik kutipan dari karya yang diterbitkan (Lihat Pengaruh Akses Terbuka).
- Penulis memberikan hak akses kepada pengguna dan membagikan artikel ini secara sukarela untuk kepentingan pengembangan ilmu pengetahuan dan bersifat nirlaba < li> Segala sesuatu yang berhubungan dengan isi artikel ini sepenuhnya menjadi tanggung jawab saya karena penulis penerbit tidak bertanggung jawab atas sebagian atau seluruh artikel yang disebutkan.
- Artikel ini merupakan hasil asli penelitian dan atau pemikiran, belum pernah dipublikasikan pada sistem publikasi manapun baik cetak maupun voting secara elektronik dan tidak mengandung unsur plagiat
