Kepuasan Konsumen Dengar Kafe Cabais Dalam Pelayanan Menggunakan Bahasa Isyarat
Abstract
Penulisan skripsi ini dimaksudkan untuk mengetahui kepuasan konsumen Cabais dalam pelayanan menggunakan bahasa isyarat. Cabais merupakan satu-satunya kafe di Pontianak yang pelayanannya menggunakan bahasa isyarat, tujuan berdirinya Cabais pun agar bahasa isyarat semakin familiar di masyarakat. Namun, sedikitnya konsumen dengar yang berkunjung untuk kedua kalinya menunjukkan adanya indikasi ketidakpuasan konsumen yang pernah datang. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan jenis penelitian deskriptif menggunakan teori pertukaran sosial dari Thibaut dan Kelley yang mencakup empat aspek, yakni pengorbanan, penghargaan, hasil, dan tingkat perbandingan. Penelitian dilakukan dengan mendatangi Cabais secara langsung serta melakukan wawancara pada pemilik, pelayan, dan konsumen dengarnya. Hasil penelitian menunjukkan sebagian besar konsumen merasa puas dengan pelayanan yang diberikan Cabais. Hal tersebut didorong oleh beberapa faktor, seperti suasana kafe, pelayanan yang baik, harga yang terjangkau, serta pengalaman unik untuk dapat berinteraksi dengan teman Tuli. Rasa puas tersebut merupakan hasil dari pengukuran besaran pengorbanan (cost) dan penghargaan (reward). Pengorbanan konsumen dengar mencakup pengorbanan finansial, waktu, tenaga, atau sumber daya lainnya. Harapannya, Cabais dapat mengoptimalkan pelayanannya dengan tetap menjaga tujuannya sebagai tempat belajar bahasa isyarat.
Â
Kata kunci: Tuli, Bahasa Isyarat, Kafe, Pelayanan, Kepuasan Konsumen
References
Budyatna, M. 2015. Teori-Teori Mengenai Komunikasi Antar Pribadi. Jakarta: Kencana.
Candrianto. 2021. Kepuasan Pelanggan Suatu Pengantar. Malang: Literasi Nusantara.
Daryanto dan Raharjo. 2016. Teori Komunikasi. Yogyakarta: Gava Media.
Fatihudin, D., & Firmansyah, A. 2019. Pemasaran Jasa: (Strategi, Mengukur Kepuasan Dan Loyalitas Pelanggan). Deepublish.
Gunawan, Imam. 2013. Metode Penelitian Kualitatif. Teori dan Praktik. Jakarta: PT Bumi Aksara.
Hanani. 2017. Komunikasi Antarpribadi: Teori & Praktik. Yogyakarta: Ar- Ruzz Media.
Kotler dan Keller. 2014. Manajemen Pemasaran. Jilid I. Edisi Ke 13. Jakarta: Erlangga.
Moleong, j, Lexy. 2006. Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung: PT. Remaja Rosdakarya.
Rakhmawati, Yuliana. 2019. Komunikasi Antarpribadi Konsep dan Kajian Empiris. Komunikasi Antarpribadi. Surabaya: CV. Putra Media Nusantara.
Suherman, Ansar. 2020. Buku Ajar Teori-teori Komunikasi. Yogyakarta: Deepublish.
Sugiyono. 2014. Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif. Bandung: Alfabeta
Skripsi dan Jurnal daring:
Herawati, Anik. 2020. Komunikasi Interpersonal Barista Dalam Menciptakan Kepuasan Pelanggan (Studi Deskriptif Kualitatif Pada Barista Roketto Coffee Malang). Universitas Islam Negeri Sunan Ampel Surabaya.
Suatmodjo, Febe A. 2017. Pengaruh Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Café Zybrick Coffee & Cantina. Agora, vol. 5, no. 3.
Stephanie Rosalind & Siahaan, C. 2022. Efektivitas Penggunaan Bahasa Isyarat dalam Pelayanan Pelanggan di Coffe Shop Oleh Karyawan Dengan Penyandang Disabilitas Tunarungu. Jurnal Comunità Servizio, 4(1), 853- 867.
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Pemimpin Umum/Penanggung Jawab
Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Tanjungpura
Wakil Pemimpin Umum
Wakil Dekan 1 Bidang Akademik Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Tanjungpura
Dewan Penyunting Kehormatan
Dr.H,Martoyo, MA, Dr.Herlan, M.Si, Dr.Dedi Kusnadi, M.Si, Drs.Sabran Achyar, M.Si, Prof.Dr. Sy. Ibrahim Alqadrie, Prof. Dr. A B Tangdililing, M.A., Prof. Dr. Arkanudin, M.Si, Prof. Dr. Redatin Parwadi, M.A, Dr.Lukman Jafar, M.Si, Drs.Sukamto,M.Si, Dr.Hj.Hardilina,M.Si, Dr.H.Mochtaria M.Noh, M.Si, Dr.Ngusmanto (Scopus ID: 57191224744)
Dewan Penyunting (Editorial Board)
Dr.Ira Patriani, Dr.Rusdiono, M.Si, Dra.Kartika Ningtyas, M.Si, Drs.Asmadi, M.Si, Bima Sujendra, M.Si, Dewi Utami, M.Si, Ully Nuzullian, M.Si, Dr.Hasanah, Dr.Ema Rahmaniah, Dr.Sri Maryuni, M.Si, Dr.Nurfitri Nugrahaningsih, M.Si, Dra.Yulianti, M.Si, Dra.Syarmiati, M.Si, Dr.Pardi, M.Si, Dr.Indah Listyaningrum,M.Si, Viza Juliansyah, S.Sos., M.A.

